FIRST-COOKING ケーキ

 

生徒さんの「ケーキが作りたい!」という声から講座が始まりました。

主にコルドンブルーのパテシェさんから伝授されたケーキをレッスン

します。

 混ぜる回数や粉合わせのタイミングなどを細かくお伝えし、ご自宅での

再現を可能にします。

 

 

自宅でおいしいケーキを作ることを目標にレッスンする教室です。

まずは講師が説明をしながら作りますのでメモをとってください。

作ったケーキを冷しているうちに講師が作ったケーキと簡単な

麵軽食をお出ししておりますのでお召し上がりください。 

 

  • フルーツロールケーキ
  • ミルフィーユ
  • タルトオランジュ
  • フレーズブラン・・・・ 他

 

 

 ●10:00~14:30

 ●麺軽食付き

  お持物(エプロン・筆記用具・保冷剤・箱・タッパー等)

 

 レッスン料 6,500円